EVITE EL RECHAZO DE SUS PRODUCTOS EN EL MERCADO NACIONAL Y EXTRANJEROS, OBTENGA LAS BPM

Estimado Empresario,

Como es de su conocimiento, la certificacin de Buenas Prcticas de Manufactura cuya obtencin ha sido obligatoria en algunos casos desde Noviembre del 2014 y que por diferentes aspectos como: falta de fondos para infraestructura, equipamiento y capacitacin han sido algunos inconvenientes para obtenerla, que llev a que dichos plazos se ampliaran hasta mediados del 2016 segn la actividad.

Es importante recalcar que la inocuidad de los alimentos se ha convertido en un punto de referencia mundial para los gobiernos, los productores y consumidores de alimentos, ya que es un factor determinante para ser competitivos en los mercados mundiales que demandan productos de consumo humano, as mismo, los consumidores exigen productos seguros e inocuos y una adecuada trazabilidad en el manejo de los alimentos. Lo cual nos permite que a ms all de hacerlo por una obligacin, lo veamos como oportunidad de mejora y ms an para los casos que cuentan con un perodo ms largo de cumplimiento y as poder ir realizando cambios como los mencionados al principio de a poco.

Ms detalles del programa favor comunicarse con la Srta. Karla Almeida N. al PBX. 2281524 o al e-mail Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Muy atentamente,

Renato Carl Paredes

Presidente

Av. de las Américas No. 128 y calle 10ma (frente al Centro de Convenciones) PBX(593) 4 2-281524 FAX: (593) 4280059 Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

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